La nostra avventura inizia da Ulassai, un paese di millecinquecento anime nella provincia di Nuoro circondato, oltre che da una favolosa folta vegetazione di lecci, ginepri e corbezzoli, da un complesso roccioso unico in Sardegna: “i Tacchi” monti calcareo-dolomitici, del Mesozoico, scolpiti ad arte dagli eventi atmosferici, chiamati così per la tipica conformazione simile ad un tacco di scarpa.